物流システム | 榎本酒類株式会社

物流システム Distribution System

榎本酒類の首都圏の物流を支える日本さけネットは、”在庫のサイクルが速い”という特長をもっています。例えば生ビールの在庫期間は、平均で2日以内。工場直送感覚の新鮮な生ビールを、飲食店・料飲店にお届けしています。

また全国展開するチェーン店の場合、取り引きする酒販会社によって、作業効率やコストが大きく変わってきます。榎本酒類は独自の物流ネットワークシステムを構築し、スピーディな全国配送を実現しています。

お店のお客さまに、おいしい生ビールを出したいと思ったら。お酒の仕入れ先を一元化して、経営をスリムにしたいと思ったら。ぜひ榎本酒類までご一報ください。

日本さけネット

日本さけネットは、榎本酒類が3つの拠点を統合してお台場に設立した物流会社です。約2,000坪の敷地に5階建ての倉庫をかまえ、約100台の配送車を使って、東京・神奈川・千葉・埼玉のお客さまに商品を配送しています。

日本さけネットでは、コンピューター管理システムを導入しており、当日の午前5時半までに受けた注文を即日配送できる体制を整えています。さらに、酒類ごとに適正な温度帯（ビール・生酒：約5℃、ワイン：約15℃）で商品を管理することで、美味しさ・風味をキープする”フレッシュ・ローテーション”を実現しています。