E-TOMO 繁昌Navi No.46
『気になるお店』レポート 〜忍者場 NINJABAR ASAKUSA〜
2023年 3月29日
『気になるお店』レポート 〜忍者場 NINJABAR ASAKUSA〜
2023年 3月29日
特集1. 鮮度とうま味を追求して50年!ロングセラーの缶の生原酒 特集2. 季節のお酒
2023年 3月8日
春を告げる桜梅桃李
2023年 3月8日
1. 季節のワイン/2023 春のワイン 南米ワインに再注目 2. 世界のワイントレンド/ 2023 SpringTrend Wine 南米ワイン
2023年 3月8日
シャルドネ Chardonnay
2023年 2月27日
『E-TOMO定点観測 ~日本酒ができるまで~』④日本酒造り
2023年 1月25日
2023年03月28日 桜のリキュールで春を満喫!
この数日生憎のお天気ですが通勤電車からの景色は桜が満開、春爛漫です。 榎本酒類本社近くの呑川の桜(撮影日は3/22) マスク規制も各自の判断に委ねられ、感染者数もだいぶ減少!楽しくお酒が飲める雰囲気も高まってまいりました。 今日は春爛漫にふさわしい桜のリキュールをご紹介いたします。 厳選した国産の桜花・桜葉を100%使用したジャパニーズクラフトリ...
2023年03月20日 サウナビール
みなさんこんにちは! 今回は少し面白い商品をご紹介します! その名もSAUDE(サウージ)【BRUTUS×COEDO】『SAÚDE(サウージ)』 (coedobrewery.com) サウナ好きのサウナー向けに開発された商品サウナの後にゆっくり過ごすひとときにぴったりの、急いで飲まず少しぬるくなっても味の変化を楽しめるようなビール。...
2023年03月15日 スプリングヴァレーブリュワリーについて
皆様こんにちわ先日、京都にありますスプリングヴァレーブリュワリーに訪問させて頂く機会がありました為クラフトビールについて改めて勉強をさせて頂きました。 世界では現在ビールのスタイルは140種類以上あり、現在も様々なスタイルが進化し増え続けているとのことでした。 以前までの国内市場はビールスタイルはその中の1つのスタイルであるジャーマンピルスナースタイルだけが市場を寡...