ワインテイスター/ソムリエ大越基裕の"Wine Trend" の記事一覧
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第14回 ワインテイスター/ソムリエ大越基裕の”Wine Trend”
1. 季節のワイン/2022 秋のワイン ABCワイン Anything But Chardonnay
2. 世界のワイントレンド/ 2022 Autumn Trend Wine レストランで原産地表示の義務付け2022年09月07日
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第13回 ワインテイスター/ソムリエ大越基裕の”Wine Trend”
1. 季節のワイン/2022 夏のワイン 今年の夏こそ仲間とBBQしながらワインを!
2. 世界のワイントレンド/ 2022 Summer Trend Wine ワインの値上がり問題2022年06月08日
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大越基裕のフードペアリング No.15
子羊のロースト アジアンスパイスとオイスターソース
×ロアーニャ バローロ デル コムーネ ディ バローロ 20142022年06月08日
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第12回 ワインテイスター/ソムリエ大越基裕の”Wine Trend”
1. 季節のワイン/2022 春のワイン
春らしくフレッシュなでも複雑なワイン
2. 世界のワイントレンド/ 2021 Winter Trend Wine オールドヴァイン2022年03月02日
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大越基裕のフードペアリング No.14
キムチチゲ鍋
× ドメーヌ ハイツ ロシャルデ ジュリエナ 20182022年03月02日
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ワインテイスター/ソムリエ大越基裕の”Wine Trend”「今年の抱負」
2022年01月07日
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大越基裕のフードペアリング No.13
ビーツと香箱ガニ
× フランツ シュトロマイヤー カルミン2021年12月24日
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第11回 ワインテイスター/ソムリエ大越基裕の”Wine Trend”
1. 季節のワイン/2021 冬のワイン 華やかなスパークリングで冬を楽しむ
2. 世界のワイントレンド/ 2021 Winter Trend Wine ワインのサステイナビリティ
2021年12月01日
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大越基裕のフードペアリング No.12
バインミー
× ルイナール ブラン ド ブラン2021年09月29日
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第10回 ワインテイスター/ソムリエ大越基裕の”Wine Trend”
1. 季節のワイン/2021 ゆっくりと楽しみたい秋ワイン
2. 世界のワイントレンド/2021 Autumn Trend Wine フードフレンドリーワイン
2021年09月15日
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