大越基裕のフードペアリング No.5

ホエーとあさりの冷製フォー
×農楽蔵 ノラ フミヅキ シャルドネ 2017

2019年11月13日

第3回　トップバーテンダーの旬レシピ

1. 季節（冬）オススメのカクテル＆レシピ
2. ジントニックのこだわり「クラフトジンとボタニカルについて」
3. 富士の伏流水が生んだ国産ウイスキー「富士山麓」

2019年11月06日

第3回　日本酒ジャーナリスト　山本洋子のSake Style

1. 季節の和酒
2. 特集：わかりやすさが重要！提案するお酒は価値の共有ができていますか？

2019年11月06日

第3回　ワインテイスター/ソムリエ大越基裕の”Wine Trend”

1. 季節のワイン/2019 冬のワイン
2. 世界のワイントレンド/今広がりつつあるガメイの魅力

2019年11月06日

E-TOMO 繁昌Navi　No.12

1. 世界の新酒紹介
2. 白百合醸造 L’ORIENT「収穫体験」レポ―ト

2019年10月23日

E-TOMO 繁昌Navi　No.11

ハロウィン特集

2019年10月02日

大越基裕のフードペアリング No.4

鴨のロティ グリーンカレーソース
×マイヤー ネーケル シュペートブルグンダー 2016

2019年09月25日

E-TOMO 繁昌Navi　No.10

秋にちなんだお酒

2019年09月18日

E-TOMO 繁昌Navi　No.9

ラグビーワールドカップJAPAN 2019応援特集　第3弾！
世界5大ウイスキー対決！～5大ウイスキー国すべてW杯に出場します～

2019年09月04日

E-TOMO 繁昌Navi　No.8

1. 世界のビアカクテル
2. 『気になるお店』レポート ～三芳八～

2019年08月21日