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第19回 ワインテイスター/ソムリエ大越基裕の”Wine Trend”
1. 季節のワイン/2023 冬のワイン 冬の食を楽しむFood Friendlyなワイン
2. 世界のワイントレンド/2023 Winter Trend Wine お鮨とワイン2023年12月06日
カテゴリ:- ワインテイスター/ソムリエ大越基裕のWine Trend
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第19回 トップバーテンダーの旬レシピ
クリスマスの魔法 ~リキュールが彩る特別な時間(トキ)~
2023年12月06日
カテゴリ:- トップバーテンダーの旬レシピ
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第19回 日本酒ジャーナリスト 山本洋子のSake Style
特集1. 日本酒ってオモシロイ!の伝え方 第3回 日本の酒の心臓部!こうじの役割
2023年12月06日
カテゴリ:- 日本酒ジャーナリスト 山本洋子のSake Style
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E-TOMO 繁昌Navi No.53
『気になるお店』レポート ~虎ノ門ヒルズ ステーションタワー~
2023年11月29日
カテゴリ:- E-TOMO 繁昌Navi
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E-TOMO 繁昌Navi No.52
『E-TOMO定点観測 ~ワインができるまで~』④ワイン造り
2023年11月15日
カテゴリ:- E-TOMO 繁昌Navi
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大越基裕のフードペアリング No.20
丹波黒とり 発酵茶葉のスープ仕立て スパイスココナッツミルク
× マタッサ キュヴェ マルグリット 20222023年11月08日
カテゴリ:- ワインテイスター/ソムリエ大越基裕のフードペアリング
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E-TOMO 繁昌Navi No.51
『E-TOMO定点観測 ~ワインができるまで~』③収穫
2023年10月18日
カテゴリ:- E-TOMO 繁昌Navi
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E-TOMO 繁昌Navi No.50
『気になるお店』レポート ~エムズクロス人形町「ハシゴ楼」~
2023年09月27日
カテゴリ:- E-TOMO 繁昌Navi
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第18回 ワインテイスター/ソムリエ大越基裕の”Wine Trend”
1. 季節のワイン/2023 秋のワイン 世界各地のリースリングを楽しむ
2. 世界のワイントレンド/ 2023 Autumn Trend Wine 再注目のドイツワイン2023年09月13日
カテゴリ:- ワインテイスター/ソムリエ大越基裕のWine Trend
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第18回 日本酒ジャーナリスト 山本洋子のSake Style
特集1. 日本酒ってオモシロイ!の伝え方 第2回 酒米の原点って?
2023年09月13日
カテゴリ:- 日本酒ジャーナリスト 山本洋子のSake Style