E-TOMO繁昌navi　No.46

こんにちは！ E-TOMO です。

3月に入り、一気に気温が上がり、あっという間に桜の季節となりました。東京では、2020年・2021年と並び、観測史上最も早い3月14日に桜が開花！ 3月22日には全国トップで満開となり、こちらも観測史上2番目の早さとのこと。

桜の開花と合わせたかのように、4年近く義務付けられてきたマスクの着用について、3月13日からは屋内・屋外を問わず「着用するかどうかは個人の判断に委ねる」ことに。
それに伴い、これまで自粛が求められていた上野公園などの都立公園でも、4年ぶりに飲食を伴うお花見が解禁！

花粉が飛び交う季節ということもあり、街中にはマスク着用を続ける人のが多いものの、4年目にしてようやく元通りの生活に戻れそうな2023年春です♪

規制緩和といえば、昨秋に新型コロナウイルスの水際対策が大幅に緩和されて以来、徐々に戻ってきた訪日外国人観光客。3月1日には中国からの渡航者への水際対策も緩和され、最近では日本全国あちらこちらに多くの外国人観光客が見られるようになりました。

今後飲食店にも多くの外国人の来店が見込まれるため、E-TOMO繁昌Naviでは、インバウンド対策に力を入れている繁盛店を緊急取材！ 外国人観光客に人気に2大観光スポット「浅草」と「渋谷」に焦点を当て、２回に渡ってレポートします。

E-TOMO 気になるお店レポート「インバウンド集客」特集です♪

E-TOMO「気になるお店」レポート

忍者場　NINJABAR ASAKUSA

東京の観光スポットで必ず上位にランキングされる「浅草」。
浅草を代表するランドマーク、浅草寺「雷門」の前には、記念撮影をする外国の姿が再び見られるようになりました。
そんな浅草に、外国人に大人気の “忍者” がいる日本酒バーがあると聞き、早速訪問！

東京メトロ銀座線 浅草駅から直結の、ディープな「浅草地下商店街」にそのお店はありました。

壁一面に並ぶカップ酒が目印のバーは、日本全国200種類以上のカップ酒を取り揃える、ワンカップ酒天国！
タイムスリップしたかのようなインテリアも魅力的です♪

中を覗いてみると．．．バーカウンターに忍者スタイルのイケメン店長を発見！！
忍者らしく？ てきぱきと1人でこのお店を切り盛りしていらっしゃいます。

日本酒バーですが、まずはいつもの「とりあえずビール」を。

壁紙は「青海波（せいかいは）」。大海原で無限に広がる波を描いた模様は、平安な暮らしが未来永劫続くよう願いが込められた縁起柄。青海波をバックにするとビールも映えます！

お酒1杯につき１ついただける懐かしのスナック菓子はセルフサービス。

カップ酒は、店内の壁に並べられた中から選びます。全国にはこんなにたくさんのカップ酒があるんですね！
好きな銘柄を選ぶも良し、目についた可愛い絵柄で “ジャケ買い” するのも良し♪

どれにしようかなと見ていると．．．
E-TOMOが昨年1年かけて日本酒造りの定点観測取材を行った、高橋助作酒造店の「松尾」もあるではありませんか！
記事はこちら：E-TOMO 繁昌Navi No.45『E-TOMO定点観測 ～日本酒ができるまで～』

取材以来、すっかり松尾ファンになったので、早速注文♪
すると、カップ酒とともに、えらく巨大な盃を携えてやってきた忍者さん．．．

なんと、この盃でいただくのだそうです！ その場で盃にカップ酒を注いでくださいます。

盃は予想を上回る大きさで、まるで力士の優勝祝賀会？！ めちゃくちゃ盛り上がります♪

ちなみに、このまま使い続けてもよいそうなのですが、場所を取るため、基本的には最初の１杯のみで、2杯目からはカップ飲みをオススメしているのだそう。

おっしゃる通り、卓上での存在感がすごいです（笑）

松尾推しのE-TOMOですが、忍者さんにオススメを聞くのもアリです。

楽しくて、いつの間にか空のカップ酒がずらり（笑）

おつまみのポップコーンは、重箱に入ってきました！
酒飲み定番フライドポテト、オリーブ、チーズなどもあります。

そうこうしているうちに、外国人が増えてきました！ 色々質問して、興味津々の様子。

バーの向かいには、プライべ―トルームもあり、大人数でもOK！
プライベートバーカウンターや、カラオケもあるので、盛り上がりたい時にはぜひオススメ。

ノスタルジックな内装もかなりツボ（笑） 入り口にはゲストの楽しそうな写真がたくさん貼られてあり、外に置いてある昔懐かしのインベーダーゲームでも遊べます♪

ちょっとトイレに・・・ と場所を聞くと、渡されたのは刀？！
すぐそばのお化粧室に入るためのカギが付いているのです！
この刀を持ってトイレに行ってきます．．．楽しすぎる（笑）

さらに、今回撮影しそびれましたが、コスチュームの貸し出しも行っており、関取だったり、セーラームーンだったり、サムライだったり。
日本酒と忍者、さらにはコスプレも楽しむことができるのです。

そんな外国人ウケするアイディア満載のNINJABARでの楽しいひとときは、日本滞在のいい思い出になること間違いなし！
もちろん、外国人だけでなく、日本人にもかなり楽しいです♪

インバウンドの集客には、SNSの効果が絶大。

NINJABARのホームページ、Instagram、Facebook、YouTubeには、インバウンドゲストに限らず、多くのお客様が楽しんでいらっしゃる様子が満載！ かくいうE-TOMO取材班も、しっかり忍者さんと記念撮影して帰りました（笑）

SNS活用術も、とても参考になるので、ぜひご覧ください♡

お忙しい中、取材にご協力いただき、楽しい時間とおもてなしをありがとうございました！

いかがでしたか？

世界各国の人々が集い、友達になることによって、世界平和に少しでも貢献できたら．．．と笑顔でお迎えくださる忍者店長さん。お酒の席では、片言の言葉であっても、すぐ仲良くなれるのが、お酒の魅力ですね(^^)

次回は「インバウンド集客」第2弾として、渋谷の繁盛店をレポートします。お楽しみに～！

お酒のナビゲーター「E-TOMO FRIENDS」自己紹介

Tomoe
ワイン全般好きですが、シャンパーニュは浸かりたいくらい大好き！ 最近は珍しい国のワインと品種に興味津々。聞いたことのない土着品種と出会うと、飲みたくて目がキラキラします☆

haruna
インスタで日々美味しいランチを探してます！ 入社当時はワイン派でしたが、最近はもっぱら純米酒が好きになってしまいました♪

ユメコ
榎本のフードファイターと呼ばれるくらい食べることが大好きです！ お肉料理が好きなので、さっぱりしたハイボールが大好きです！！ 一年中飲んでます！

ルミ
すっきりとしたビールが大好きです！
特に趣味のテニスの後に飲む一口目は、まさに至福のひとときと言えます！

ミズナ
乾杯ビールが大好きですが、最近は華やかなエールやフルーティーなビールにハマっています。バスケが大好きすぎて毎週末体育館で汗を流しています！ バスケ後のビールの幸せなこと幸せなこと！ 飲みすぎないように気をつけます！（笑）